Τα αντισυλληπτικά όπως και όλα τα φάρμακα εισέρχονται στον οργανισμό και συμμετέχουν στις φυσιολογικές χημικές διεργασίες του ανθρώπινου σώματος . Όπως είναι αναμενόμενο ένα τεχνικό σκεύασμα μπορεί να επηρεάσει και να διαταράξει την φυσιολογική ολοκλήρωση των χημικών και μεταβολικών διεργασιών του σώματος . Έτσι έχουμε επιρροές στα παρακάτω διατροφικά στοιχεία :
Μείωση των βιταμινών Β2, Β6 και Β12
Αλλαγή στον μεταβολισμό της αλβουμίνης
Μείωση ινοσιτόλης
Μείωση φυλλικού οξέως :
Μείωση βιταμίνης C
Μείωση τυροσίνης
Μείωση Βιοτίνης
Έλλειψη μαγνησίου
Έλλειψη ψευδαργύρου
Μείωση καλίου
Μείωση των βιταμινών Β2, Β6 και Β12
Β2( ριβοφλαβίνη ) : Υδατοδιαλυτή βιταμίνη .Μπορεί να δώσει κίτρινο χρώμα στα ούρα και στο μητρικό γάλα . Απαραίτητη για το μεταβολισμό των υδατανθράκων , των λιπαρών και της πρωτεΐνης.Προστατεύει και γιατρεύει της κυτταρικές μεμβράνες , ισορροπεί την οξύτητα στο σώμα , συμβάλει στην υγεία των νυχιών , μαλλιών και ματιών . Σημάδια έλλειψης αποτελούν το αίσθημα καψίματος στα μάτια , ευαισθησία στο φως , πληγές στη γλώσσα , καταρράκτης , θαμπά και λιπαρά μαλλιά , εκζέματα , και δερματίτιδα .
Πηγές στα τρόφιμα : τροφές ολικής άλεσης , ξηροί καρποί όσπρια , γαλακτοκομικά , κολοκύθι , κάρδαμο , σιτάρι , μανιτάρια , λάχανο , κουνουπίδι , μαρούλι , φασόλια , ντομάτες .
Β6 ( Πυριδοξίνη ) : Υδατοδιαλυτή βιταμίνη . Μεταβάλλεται σε πυριδοξίνη με την βοήθεια του ψευδαργύρου . Μπορεί να προκαλέσει νευροπάθειες σε μεγάλες ποσότητες ( 2-5 γρ. ) . Απαραίτητη για το μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των λιπαρών . Συμμετέχει στη δημιουργία όλων των αμινοξέων και ορμονών , στη κυτταρική αναπαραγωγή , στη λειτουργία του εγκεφάλου . Έχει αντικαταθλιπτική και διουρητική δράση , ελέγχει αλλεργικές αντιδράσεις και βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα . Σημάδια έλλειψης αποτελούν η κατακράτηση υγρών , μυϊκή ατονία και κράμπες , φτωχή συγκέντρωση , έλλειψη ενεργητικότητας , ανησυχία και κατάθλιψη .
Πηγές στα τρόφιμα : τροφές ολικής άλεσης , ξηροί καρποί όσπρια , κολοκύθι , κάρδαμο ,μπανάνα , μπρόκολο , κρεμμύδι , λάχανο , κουνουπίδι , μαρούλι , φασόλια.
Β12( Κυανοκοβαλαμίνη ) : Υδατοδιαλυτή βιταμίνη . Ενεργοποιείται με εσωτερικούς παράγοντες . Δεν έχει τοξικότητα . Απαραίτητη για το μεταβολισμό της πρωτεΐνης , τη σύνθεση DNA συμμετέχει στη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα , απαραίτητη για το νευρικό σύστημα και την αποτοξίνωση από τοξικές ουσίες.Σημάδια έλλειψης αποτελούν τα θαμπά και λιπαρά μαλλιά , εκζέματα και δερματίτιδα , έλλειψη ενεργητικότητας, ανησυχία, δυσκοιλιότητα, χλωμό δέρμα ,αναιμία .
Πηγές στα τρόφιμα : Λιπαρά ψάρια , γαλοπούλα , κοτόπουλο , αρνί , γαλακτοκομικά , αυγά , (δεν υπάρχει φυτική πηγή σε αυτή τη βιταμίνη ) .
Αλλαγή στον μεταβολισμό της αλβουμίνης
Μία από την ομάδα των απλών πρωτεϊνών που συναντώνται ευρέως στους ιστούς των φυτών και των ζώων·. Η αλβουμίνη, όπως και όλες οι πρωτεΐνες του πλάσματος, είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν για την ταχεία αναπλήρωση των ιστικών πρωτεϊνών. Γενικά, οι αλβουμίνες ζωικής προέλευσης έχουν υψηλότερη θερμιδική αξία σε σχέση με αυτές που προέρχονται από τα φυτά εξαιτίας του ότι οι ζωικές πρωτεΐνες περιέχουν μεγαλύτερες ποσότητες απαραίτητων αμινοξέων.
Μείωση ινοσιτόλης
Η ινοσιτόλη είναι υδατοδιαλυτή ,είναι ένας βιταμινούχος παράγοντας του συμπλέγματος βιταμινών B. Η Συντίθεται ενεργά στο εσωτερικό του ανθρώπινου οργανισμού και η παραγόμενη ποσότητα είναι κατά πολύ μεγαλύτερη από εκείνη που προσλαμβάνεται με τη διατροφή. Οι δύο ιστοί που φαίνεται να εμπλέκονται κυρίως είναι το ήπαρ και οι νεφροί.
Μια διατροφή φτωχή σε ινοσιτόλη μπορεί να προκαλέσει αύξηση της χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων, συσσώρευση λιπιδίων στο ήπαρ και μείωση των επιπέδων ινοσιτόλης σε όλους τους ιστούς. Μια διατροφή ανεπαρκής σε ινοσιτόλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού οδηγεί σε χαμηλά επίπεδα ινοσιτόλης στους ιστούς του νεογνού και στο μητρικό γάλα και αυξημένα επίπεδα λιπιδίων στο ήπαρ της μητέρας.
Διατροφικές πηγές είναι: Πίτουρο , εσπεριδοειδή (εκτός από λεμόνια) , σπόροι δημητριακών ολικής αλέσεως , βρώμη , κόκκοι λεκιθίνης , πεπόνι , φακές , φασόλια , χοιρινό κρέας , ξερά φασόλια , καρύδια, μοσχαρίσιο συκώτι , ρύζι, ρεβίθια , μοσχαρίσιο κρέας
Μείωση φυλλικού οξέως :
Χρειάζεται για την χρησιμοποίηση της πρωτεΐνης , τη σύνθεση DNA και των ερυθρών αιμοσφαιρίων . Απαραίτητο για το ανοσοποιητικό σύστημα ,τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος των εμβρύων . Σημάδια έλλειψης είναι η αναιμία , έκζεμα , θαμπά γκριζαρισμένα μαλλιά , εκζέματα και δερματίτιδα , φτωχή μνήμη και όρεξη , στομαχικός πόνος , κατάθλιψη .
Πηγές στα τρόφιμα :Ξηροί καρποί , πράσινα λαχανικά , λάχανο , σπαράγγια , σουσάμι , φουντούκια , κάσιους , μπρόκολο , κουνουπίδι , αβοκάντο .
Η απορρόφηση του αυξάνεται από την παρουσία βιταμινών του συμπλέγματος Β και ειδικά τη Β12 ..
Μείωση βιταμίνης C – ασκορβικό οξύ :
Υδατοδιαλυτή βιταμίνη με αντιοξειδωτική και αντιβακτηριακή δράση .Συμμετέχει στο μεταβολισμό . Δημιουργεί κολλαγόνο διατηρώντας το δέρμα , τα κόκαλα και τους συνδέσμους υγιείς .Δυναμώνει και προστατεύει το ανοσοποιητικό και έχει αντικαρκινική δράση . Προστατεύει από καρδιαγγειακά . Σημάδια έλλειψης αποτελούν τα συχνά κρυολογήματα , φλεγμονές , αιμορραγία και ευαισθησία στα ούλα, αιμορραγία στη μύτη , αργή επούλωση πληγών , κοκκίνισμα στο δέρμα και σκορβούτο .
Η βιταμίνη C δεν δημιουργείται στο σώμα άρα χρειάζεται λήψη από την τροφή . Πηγές στα τρόφιμα : φρέσκα φρούτα και λαχανικά , πιπεριές , λάχανο , φράουλες πορτοκάλια , ντομάτες , αρακάς , λεμόνια , γκρέιπφρούτ .
Η απορρόφηση της αυξάνεται από την παρουσία φλαβονοειδών , βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνη Ε . Μειώνουν την απορρόφηση το κάπνισμα , αλκοόλ , μόλυνση , στρες , τηγανητά , χαμηλή λήψη φρούτων , φάρμακα και κακή απορρόφηση .
Μείωση τυροσίνης
Το αμινοξύ L-Tyrosine είναι σημαντικό ως διατροφικό στοιχείο του εγκεφάλου καθώς συνιστά δομικό στοιχείο διαφόρων νευροδιαβιβαστών , με αποτέλεσμα να έχει ισχυρή επίδραση στη διάθεση και στη νοητική εγρήγορση . Επίσης συνεισφέρει στην παραγωγή μελανίνης , με αποτέλεσμα να επηρεάζει τον τόνο των μαλλιών και του δέρματος , ενώ είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των θυρεοειδών ορμονών .
Μείωση Βιοτίνης :
Υδατοδιαλυτή βιταμίνη . Απαραίτητη για το μεταβολισμό των πρωτεϊνών , των υδατανθράκων και των λιπαρών οξέων . Βελτιώνει το δέρμα , μαλλιά και νεύρα . Απαραίτητη στη παιδική ηλικία . Σημάδια έλλειψης αποτελούν η μυϊκή ατονία και κράμπες , φτωχή όρεξη , ξηρά μαλλιά και δέρμα , έκζεμα και δερματίτιδα .
Πηγές στα τρόφιμα :Όλες οι φυτικές και ζωικές τροφές . Ξηροί καρποί , όσπρια , κολοκύθι , κεράσι α, λάχανο , κουνουπίδι , μαρούλι , φασόλια , καλαμπόκι , γάλα ,αυγά .
Έλλειψη μαγνησίου :
Στοιχείο των οστών και των δοντιών .Χαλαρώνει τους μύες και σταθεροποιεί τον καρδιακό παλμό .Συμμετέχει στη νευρική λειτουργία και στη γλυκόλυση . Χρειάζεται για το μεταβολισμό των απαραίτητων λιπαρών οξέων και την ισορροπία των ορμονών .Σημάδια έλλειψης αποτελούν η μυϊκή ατονία και τρέμουλο , αϋπνία , νευρικότητα , υπερκινητικότητα , υψηλή πίεση , κατάθλιψη , ανησυχία , δυσκοιλιότητα.
Πηγές στα τρόφιμα : Ξηροί καρποί , ξηρά φρούτα , πράσινα λαχανικά , όσπρια , πατάτα , σκόρδο , σταφίδες .
Έλλειψη ψευδαργύρου :
Είναι αντιοξειδωτικό και προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα . Απορροφάτε καλύτερα με άδειο στομάχι . Οι χορτοφάγοι μπορεί να έχουν έλλειψη . Αποτελεί στοιχείο περισσότερων από 200 ενζύμων καθώς και του DNA και του RNA . Ζωτικό για την ανάπτυξη , ενεργοποιεί τη βιταμίνη Α και Β6 , συμμετέχει στο μεταβολισμό ορμονών φύλλου , στη δημιουργία οστών και δοντιών , στην ανάπτυξη των μαλλιών .Σημάδια έλλειψης αποτελούν η φτωχή αίσθηση γεύσης και οσμής , λευκά σημάδια στα νύχια , συχνές φλεγμονές , ακμή στο δέρμα , χαμηλή γονιμότητα , χλωμό δέρμα , τάσεις κατάθλιψης , έλλειψη όρεξης , άσθμα και υπερκινητικότητας .
Πηγές στα τρόφιμα :Ξηροί καρποί , ξηρά φρούτα , τροφές ολικής άλεσης , ψάρι , κρέας , και όσπρια .
Μείωση καλίου
Το κάλιο μαζί με το νάτριο αποτελούν τους βασικούς ηλεκτρολύτες που ρυθμίζουν την κατανομή των υγρών του σώματος, επηρεάζουν το pH και συμβάλλουν στη διέγερση των νεύρων και των μυών.
Τα επίπεδα του διατηρούνται φυσιολογικά όταν υπάρχει ισορροπία μεταξύ της κατανάλωσης τροφών που περιέχουν κάλιο και της αποβολής της περίσσειας καλίου με τα ούρα.
Συνήθως η έλλειψη του οφείλεται σε αντίδραση σε κάποιο φάρμακο. Το υπερβολικό κάλιο μπορεί να είναι απόρροια νεφρικής ανεπάρκειας, ηπατικής νόσου ή έλλειψη μιας ορμόνης που παράγεται από τα επινεφρίδια.
Τροφές με Κάλιο : στα φασόλια, στο αβοκάντο, τις μπανάνες τα πορτοκάλια, το πεπόνι, το αχλάδι, τη σταφίδα, τη γλυκοπατάτα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, την αγκινάρα, τους ξηρούς καρπούς (χωρίς αλάτι) τα όσπρια, τα μανιτάρια και τη ντομάτα.
Παραπάνω αναφέρθηκε η δράση των αντισυλληπτικών στο σώμα και πώς επηρεάζουν την ισορροπία θρεπτικών συστατικών . Ωστόσο οι χημικές διαδικασίες που γίνονται στο σώμα ,στα όργανα , στους ιστούς και στα κύτταρα διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο. Οι χημικές διαδικασίες διαφέρουν στους ανθρώπους και έρευνες έχουν δείξει ότι ακόμη και σε δίδυμα αδέρφια , οι λειτουργίες ορμονών και η ανοχή σε κάποια φάρμακα είναι διαφορετική .Επίσης η χημική κατάσταση του σώματος επηρεάζεται πολύ από την διατροφή . Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω μπορούμε να καταλήξουμε ότι καλό είναι να γίνεται αιματολογικός έλεγχος για να διαπιστώνετε η έλλειψη αυτών των θρεπτικών συστατικών έτσι ώστε να ρυθμιστεί διατροφικά ή με τη χρήση ανάλογων συμπληρωμάτων από ειδικό διατροφολόγο.
